Cocina Silvestre | Respostería
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Citrus
Tarta en masa integral rellena de curd de limón y frambuesas, cubierta de chantilly de coco/vegetal, saboreada con zesté de limón.
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Passionaria
Tarta en masa integral rellena de mermelada de naranja dulce y curd de maracuyá, cubierta en mousse de maracuyá.
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