Cocina Silvestre | ResposterĂ­a
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Azahar
Bizcocho de plĂĄtano/arĂĄndano/cacao/vainilla, relleno de chantilly de coco/vegetal y/o pasta de dĂĄtil y frutas a elecciĂłn. Cubierta en chantilly de coco/vegetal o patata de dĂĄtil.
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Añañuca
Bizcocho de chocolate bitter, relleno de pasta de cacao, dos capas de mermelada y frutos rojos naturales. Cubierta en pasta de cacao.
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Daucus
Bizcocho de zanahoria-nuez especiado con canela, jengibre y clavo de olor, relleno de cremoso de dulce de coco, mermelada de frambuesas/frambuesas y leche condensada de coco. Cubierta en crema chai.
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Dedal de oro
Bizcocho de naranja relleno de pasta de cacao, mermelada de naranja dulce y cremoso de mango. Cubierta en pasta de cacao.
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Doca
Bizcocho de chocolate, relleno de pasta de chocolate, mermelada de guinda ĂĄcida y chantilly de coco/vegetal. Cubierta en chantilly de coco/vegetal-vainilla.
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Fragaria
Bizcocho de vainilla, relleno de dulce y caramelo de coco, mermelada de frambuesa y frutillas y/o frambuesas naturales. Cubierta en chantilly de coco/vegetal.
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Girasol
Bizcocho de chocolate, relleno de dulce y caramelo de coco, pasta de cacao y cremoso de lĂșcuma mĂĄs trocitos de nuez tostada
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LĂșcuma
Bizcocho de vainilla, relleno de dulce y caramelo de coco, lĂșcuma y. Cremoso de lĂșcuma. Cubierta en crema de lĂșcuma.
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Malva
Bizcocho de chocolate, relleno de dulce y caramelo de coco, pasta de cacao y mermelada de frambuesas/frambuesas naturales. Cubierta en pasta de cacao.
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Mandarino
Panqueques saborizados con zesté de naranja humedecidos con almíbar de naranja, rellenos de cremoso de naranja y cremoso de naranja/mermelada de naranja dulce. Puede ser intercalado con pasta de cacao. Cubierta en cremoso de naranja.
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Miraria
Bizcocho de chocolate relleno de pasta de cacao, mermelada de frutos rojos, frutos rojos naturales y mantequilla de manĂ­. Cubierta en pasta de cacao.
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Miñe-miñe
Bizcocho de chocolate, relleno de nutella, mermelada de frutillas/frutillas y pasta de cacao. Cubierta en pasta de cacao.
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